Sabiedrības un vides veselības pētījumi

BIOR pētījums par sāls patēriņu

Valsts zinātniskā institūta “BIOR” vadošie pētnieki veica visaptverošu pētījumu par Latvijas iedzīvotāju sāls un joda patēriņu pārtikā. Pētījuma rezultāti liecina, ka lielākā daļa jeb vairāk nekā 70% Latvijas iedzīvotāju ar uzturu uzņem pārāk daudz sāls un nepietiekamu daudzumu joda.