1927. gada 29. janvārī Latvijas zvejnieku kongresā tika pieņemts lēmums par pirmās valsts centrālās zivju audzētavas “Tome” būvniecību. Projekta īstenošanai tika izraudzīta vieta 4 km attālumā no Ķeguma stacijas, Vecmuižas virsmežniecībā, Tomes pagastā uz Prūšupītes avotiem, iepretim Ķeguma krācēm. 1929. gadā audzētava tika nodota ekspluatācijā. Valsts zivju audzēšanas paplašināšanas nolūkos zivju audzētavai tika izveidotas nodaļas – 1932. gadā Amatas spēkstacijā, „Kārļos” un 1934. gadā „Pelčos” pie Kuldīgas.

Pēckara gados audzētavās tika audzēti Baltijas lašu vienvasaras mazuļi, sīgas, taimiņi, strauta foreles, eksperimentālā veidā dažādu sugu stores, zandarti, varavīksnes foreles.

No 1979. līdz 1984. gadam audzētavā tika veikti lieli paplašināšanas darbi, izbūvēti jauni cehi, ierīkots ūdensvads no Daugavas upes.

Šobrīd institūta “BIOR” zivju audzētavas pilda valsts zivju resursu atražošanas programmu un ik gadu Latvijas ūdeņos izlaiž vismaz 2 600 000 dažādu zivju sugu mazuļus un 11 600 000 zivju kāpurus. Savukārt, privāto zivju audzētāju un dīķsaimnieku vajadzībām tiek audzēti varavīksnes foreļu, storu, zandartu, vēdzeļu un karpu mazuļi.