EFSA apstiprina, ka Eiropā pastāv ar uzturu uzņemtu dioksīnu un dioksīniem līdzīgu PHB radīts risks veselībai
Dioksīni un dioksīniem līdzīgi polihlorētie bifenili (PHB) ir noturīgi vides piesārņotāji, kas uzkrājas pārtikas ķēdē un galvenokārt sastopami dzīvnieku izcelsmes pārtikā, īpaši pienā un piena produktos, gaļā un zivīs. Saskaņā ar jaunāko EFSA zinātnisko viedokli dioksīnu un dioksīniem līdzīgu PHB uzņemšana ar uzturu joprojām rada risku Eiropas iedzīvotāju veselībai.
EFSA kontaktpunktu sanāksme un kandidātvalstu pētījumu izstāde
Riska novērtēšanas nodaļas vecākā eksperte un Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) Nacionālā kontaktpunkta pārstāve Elīna Ciekure no 26. līdz 28. maijam piedalījās EFSA organizētajā Eiropas Savienības kandidātvalstu pētījumu izstādē “IPA Expo” un 61. EFSA un EFSA nacionālo kontaktpunktu (NKP) tīkla sanāksmē Podgoricā (Melnkalne). “IPA Expo” bija veltīts aktivitāšu prezentēšanai, kas paveiktas EFSA IPA III programmas […]
EFSA: Pārtikas apritē sastopamo baktēriju rezistence pret antimikrobiālajiem līdzekļiem joprojām ir būtiska sabiedrības veselības problēma Eiropā
Saskaņā ar jaunāko Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) un Eiropas Slimību profilakses un kontroles centra (ECDC) kopīgo ziņojumu, antimikrobiālā rezistence (AMR) pārtikas apritē biežāk sastopamajās baktērijās, piemēram, salmonellās (Salmonella) un kampilobaktērijās (Campylobacter), vēljoprojām ir aktuāla sabiedrības veselības problēma Eiropā.
EFSA: sukraloze ir droša, ja to lieto pašlaik likumā atļautajā veidā, bet plašāku tās lietošanu nevar apstiprināt kā nekaitīgu
EFSA eksperti jaunākajā zinātniskajā viedoklī secināja, ka saldinātājs sukraloze (E 955) joprojām ir drošs patērētājiem, ja to lieto pašreiz atļautajā veidā - kā pārtikas piedevu.
