Uzticies pārbaudītam – izvēlies drošu pārtiku!

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) sadarbībā ar nacionālajām pārtikas drošības iestādēm visā Eiropā, tostarp ar Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātnisko institūtu “BIOR”, īsteno informatīvo kampaņu #Safe2EatEU. Šīs kampaņas mērķis ir sniegt Eiropas iedzīvotājiem zinātniski pamatotu un viegli saprotamu informāciju par pārtikas nekaitīgumu, lai palīdzētu pieņemt pārdomātus lēmumus ikdienas pārtikas izvēlē.

Latvija ir aktīva kampaņas dalībvalsts jau vairākus gadus (iepriekš pazīstama kā #EUChooseSafeFood), un BIOR kā EFSA Nacionālais kontaktpunkts palīdz izplatīt kampaņas vēstījumus un materiālus Latvijas iedzīvotājiem.


Kampaņas #Safe2EatEU galvenie mērķi:

  • Veicināt izpratni: Palielināt sabiedrības izpratni par zinātnes lomu pārtikas nekaitīguma nodrošināšanā Eiropas Savienībā.
  • Sniegt praktiskus padomus: Piedāvāt noderīgus ieteikumus par drošu pārtikas apstrādi mājas apstākļos, pārtikas produktu marķējuma lasīšanu un pārtikas atkritumu samazināšanu.
  • Stiprināt uzticēšanos: Veicināt patērētāju uzticēšanos ES pārtikas nekaitīguma sistēmai.
  • Informēt par aktuālām tēmām: Sniegt skaidrojumus par dažādiem pārtikas nekaitīguma aspektiem, piemēram, pārtikas piedevām, alergēniem, jauniem pārtikas produktiem, pārtikas papildinātājiem un uztura ieteikumiem.

Latvijas iesaiste kampaņā:

BIOR kā EFSA Nacionālais kontaktpunkts aktīvi iesaistās #Safe2EatEU kampaņas īstenošanā Latvijā:

  • Adaptējot un izplatot EFSA sagatavotos informatīvos materiālus latviešu valodā.
  • Organizējot informatīvus pasākumus un aktivitātes (piemēram, BIOR iepriekš piedalījies “Zinātnieku nakts” pasākumos, popularizējot kampaņas tēmas).
  • Sadarbojoties ar citām nacionālajām institūcijām, medijiem un nozares pārstāvjiem, lai sasniegtu plašāku auditoriju.
  • Veicinot diskusijas par pārtikas nekaitīguma jautājumiem sabiedrībā.

Kampaņas materiāli un resursi:

EFSA nodrošina plašu informatīvo materiālu klāstu, kas ir pieejams dažādās ES valodās, tostarp nereti arī latviešu valodā. Šie resursi ir paredzēti gan patērētājiem, gan komunikācijas speciālistiem.

Oficiālā EFSA kampaņas lapa: Vissvarīgākais informācijas avots par kampaņu, tās tēmām un dalībvalstīm.

Kampaņas rīkkopa (Toolkit): Šeit atradīsiet lejupielādējamus materiālus, ko varat izmantot.
Saturs: Preses relīzes, vizuālie materiāli (infografikas, attēli sociālajiem tīkliem, video), sociālo mediju ierakstu paraugi un citi resursi par dažādām pārtikas nekaitīguma, higiēnas un uztura tēmām.

EFSA logotips un zīmols: Ja nepieciešams izmantot EFSA logotipu, iepazīstieties ar tā lietošanas noteikumiem.


Aktuālās kampaņas tēmas

Kampaņa #Safe2EatEU aptver plašu tēmu loku, piemēram:

  • Kā pareizi lasīt pārtikas produktu marķējumu (derīguma termiņi, alergēni).
  • Droša pārtikas pagatavošana un uzglabāšana mājās, lai izvairītos no pārtikas infekcijām.
  • Pārtikas piedevu drošums.
  • Padomi pārtikas atkritumu samazināšanai.
  • Informācija par uztura bagātinātājiem un veselīguma norādēm.

Iesaistieties arī jūs!

Aicinām sekot līdzi kampaņas #Safe2EatEU aktivitātēm Latvijā un Eiropā!

  • Izmantojiet EFSA un BIOR sagatavotos materiālus.
  • Sekojiet Institūtam “BIOR” sociālajos tīklos un aktīvi dalaties ar saturu. Institūts BIOR Facebook, Instagram, Linkedin.
  • Dalieties ar informāciju sociālajos tīklos, lietojot mirkļbirku #Safe2EatEU.
  • Piedalieties diskusijās un pasākumos par pārtikas nekaitīgumu.

Ja jums ir jautājumi par #Safe2EatEU kampaņu Latvijā, sazinieties ar EFSA Nacionālo kontaktpunktu institūtā “BIOR”, rakstot uz efsa@bior.lv.