Institūts BIOR uzsāk jauna Zemkopības ministrijas atbalstīta zinātniskā projekta ieviešanu “Deoksinivalenola (DON) un tā metabolītu piesārņojuma izpēte Latvijas lauksaimniecības izcelsmes pārtikas produktos”
Pētījuma ietvaros tiks iegūta informācija par deoksinivalenola (turpmāk – DON) izplatību atkarībā no labības veida Latvijā audzētos rudzos, kviešos, miežos, auzās un salīdzināt ar ES plānoto likumdošanas aktu. Svarīgi ir noteikt dažādu faktoru (augsnes sastāva, pesticīdu lietošanas, iepriekšējā lauka izmantošanas veida, kā arī klimata) ietekmi uz DON izplatību labībā. Noslēdzot pētījumu, ir būtiski pamatot Latvijas viedokli par Latvijas ražotāju spēju ievērot EK apspriešanai piedāvātās normas. Pētījuma rezultāti būs svarīgi, lai nozares pārstāvji iegūtu aktuālo informāciju par DON satura atbilstību ES normu projektam, kā arī par mikotoksīnu izplatību veicinošajiem faktoriem.
08.04.2021.