Piens un augļi skolai – kādēļ šī programma ir tik svarīga un kādas ir pašu bērnu atsauksmes?

16.03.2023

Ar Eiropas Savienības un valsts atbalstu bezmaksas piens skolēniem Latvijā ir pieejams jau no 2004./2005. mācību gada, savukārt bezmaksas augļi un dārzeņi – no 2010./2011. mācību gada. No 2017./2018. mācību gada divas līdzšinējās ES atbalsta programmas – programma „Augļi skolai” un programma „Skolas piens” – tika apvienotas vienā programmā skolu apgādei ar augļiem, dārzeņiem un pienu – “Piens un augļi skolai”.

Skolu apgādes programma atbalsta augļu, dārzeņu un piena izplatīšanu skolās visā Eiropas Savienībā kā daļu no plašākas izglītošanas programmas par Eiropas lauksaimniecību un veselīga uztura priekšrocībām. Skolu apgādes programmas mērķis ir bērnu vidū veicināt veselīgu ēšanas un uztura paradumu veidošanos, kas būtu noturīgi visu turpmāko dzīvi, kā arī palielināt programmas efektivitāti, nodrošināt mērķtiecīgāku atbalstu un palielināt veselīga uztura patēriņa veicināšanu skolēniem.

Ik pēc pieciem gadiem Eiropas Komisija nosaka, ka programmas efektivitāte ir jāizvērtē, lai saprastu, vai veiktās izmaiņas sasniedz mērķi un kurās jomās vēl iespējami uzlabojumi. Viena no šādām izvērtēšanām, kuru īstenoja Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūts “BIOR” tika uzsākta 2022. gada jūnijā, aptverot pirmsskolas vecāko grupu bērnus, 1. – 9. klašu skolēnus, viņu vecākus, kā arī izglītības iestādes un ražotājus. Šajā pētījumā īpaša uzmanība tika pievērsta tam, lai novērtētu programmas norisi visos tās posmos, kā arī apzinātu iespējamās izmaiņas, kas padarītu programmu vēl efektīvāku.

Izvērtējuma veikšanai tika sagatavotas un izmantotas aptaujas anketas pirmsskolas izglītības iestāžu un skolu audzēkņiem un vecākiem, kā arī pašām izglītības iestādēm un produktu ražotājiem un piegādātājiem. No izlasē iekļautajām skolām Izvērtējuma ietvaros aptauja norisinājās 67 izglītības iestādēs, sasniedzot 4455 skolēnus un 2813 vecākus.

Programmas Izvērtējumā secināts, ka programma pozitīvi ietekmē bērnu uztura paradumus  – palielinājies augļu, dārzeņu un piena produktu patēriņš skolēnu vidū, kā arī bērni labāk atpazīst veselīgus produktus un biežāk tos izvēlas. Programmas ietvaros organizētie izglītojošie materiāli un pasākumi sekmē zināšanu palielināšanos par veselīgu uzturu. Covid-19 pandēmija negatīvi ietekmēja programmas izpildi – mazāk klātienes produktu izsniegšana un mazāk izglītojošo pasākumu. Novērots samazināts fizisko aktivitāšu līmenis un palielināts saldumu patēriņš skolēnu vidū.

Izvērtējuma ziņojumā rekomendēts turpināt skolu apgādes programmu, nodrošinot regulāru augļu, dārzeņu un piena piegādi, kas atbilst veselīga uztura principiem. Ieteikts pastiprināt izglītojošos pasākumus par veselīgu uzturu, īpaši iesaistot bērnus un viņu vecākus. Tāpat svarīgi ir turpināt uzraudzīt programmas efektivitāti, novērtējot tās ietekmi uz bērnu uztura paradumiem un zināšanām.