BIOR šonedēļ uzņēma 80. NMKL ikgadējās sanāksmes dalībniekus – pārtikas analīzes ekspertus no Norvēģijas, Dānijas, Somijas, Islandes, Zviedrijas, Igaunijas, Latvijas un Lietuvas.

Divu dienu praktiskajās darba sesijās eksperti pievērsās aktuālajiem jautājumiem pārtikas analīzes jomā, diskutēja par jaunākajām tendencēm laboratoriskajos izmeklējumos, analizēja metodes un to praktisko pielietojumu, kā arī dalījās pieredzē un meklēja risinājumus nozares kopīgajiem izaicinājumiem.

Sanāksmes darba grupas strādāja trīs jomās – ķīmijā, mikrobioloģijā un sensorikā. Dalībniekiem bija arī iespēja apmeklēt BIOR laboratorijas un iepazīties ar institūta pētniecības un laboratorisko izmeklējumu infrastruktūru, kā arī ekspertu ikdienas darbu.

NMKL (Nordic-Baltic Committee on Food Analysis) ir starptautisks ekspertu tīkls, kas izveidots 1947. gadā un apvieno Ziemeļvalstu un Baltijas valstu pārtikas analīzes ekspertus. Baltijas valstu eksperti NMKL pievienojās 2022. gadā.

NMKL galvenais uzdevums ir izstrādāt un pilnveidot uzticamas analīžu metodes un procedūras pārtikai un barībai, veicināt laboratoriju sadarbību un zināšanu apmaiņu, kā arī sekmēt zinātniski pamatotu un praktiskajā darbā piemērotu analīžu metožu izmantošanu. NMKL ir nozīmīga platforma pieredzes un zināšanu apmaiņai starp valsts un privātajām laboratorijām, pētniecības institūtiem un pārtikas drošības jomas institūcijām. Organizācija regulāri rīko seminārus, kursus un praktiskās darba sesijas, savukārt NMKL izstrādātās metodes tiek izmantotas pārtikas analīzes praksē arī ārpus Ziemeļvalstu un Baltijas reģiona.

80. NMKL ikgadējā sanāksme norisinājās no 13. līdz 15. septembrim Institūtā BIOR, pulcējot pārtikas analīzes jomas ekspertus no astoņām Ziemeļvalstu un Baltijas valstīm.