Institūta „BIOR” laboratorijas iespējas ķīmiskā piesārņojuma – pesticīda FIPRONILS noteikšanā

Latvijas sabiedrību satraukusi ziņa par to, ka dažās Eiropas valstīs olās ir konstatētas pesticīdu atliekas ar nosaukumu fipronils, kas klasificējas kā insekticīds. Pesticīdi ir ķīmiskas vielas vai vielu maisījumi, kam piemīt toksiskas īpašības, līdz ar to tie tiek izmantoti nevēlamu organismu kontrolei un iznīcināšanai. Pesticīdu iedalījums atkarībā no iedarbības uz kādu organismu:

  • insekticīdi – līdzekļi kaitīgo kukaiņu apkarošanai;
  • herbicīdi – līdzekļi nezāļu un nevēlamo augu apkarošanai;
  • fungicīdi – līdzekļi pret sēnīšu un baktēriju ierosinātām augu slimībām;
  • zoocīdi – vielas, ko izmanto putnu un dzīvnieku iznīcināšanai;
  • akaricīdi – līdzekļi ērču apkarošanai;
  • nematocīdi – līdzekļi pret apaļtārpiem nematodēm;
  • rodenticīdi – līdzekļi pret grauzējiem;
  • moluskocīdi – vielas molusku iznīcināšanai;
  • aficīdi – vielas laputu apkarošanai;
  • repelenti – vielas, kas atbaida insektus ar smaku.

Fipronils ir plaša spektra insekticīds, kas pieder pie fenilpirazola grupas. Tas ir balts pulveris ar pelējuma smaržu. Insekticīdā darbība saistīta ar hlorīda kanāla γ-aminobutilētera bloķēšanu, kas insektiem ir ļoti izteikta. Fipronils satur trifluormetilsulfinila aizvietotāju un tādējādi nodrošina tā ievērojamo iedarbību uz lauka. Fipronila izmantošana produktīvajiem dzīvniekiem Eiropas Savienībā ir aizliegta. 

 

Pesticīdu nelabvēlīgā ietekme uz cilvēku veselību mūsdienās ir ļoti aktuāls jautājums, jo šie savienojumi ar pārtikas produktiem var nonākt cilvēka organismā, potenciāli izraisot negatīvas sekas. Balstoties uz literatūras datiem, cilvēkiem saindējoties ar fipronilu, novēroti sekojoši simptomi: svīšana, vemšana, galvassāpes, sāpes vēderā, reibonis, uzbudinājums, vājums. Fipronila iedarbības pazīmes parasti izzūd spontāni, bet ir atgriezeniskas.

Lai noteiktu insekticīdu, piemēŗam, fipronila, atliekas pārtikā, Zinātniskais institūts “BIOR” piedāvā veikt ķīmiskā piesārņojuma analīzi ar drošu gāzu hromatogrāfijas akreditēto metodi:

  • Optimālais parauga daudzums 0.5 kg;
  • Maksimālais testēšanas laiks līdz 25 dienām.

Pašlaik Eiropas Savienības Regula Nr. 2016/662 nosaka maksimāli pieļaujamās normas pesticīdiem pārtikā kontroles programmas ietvaros. Fipronils atrodas Regulas Nr. 2016/662 C daļā, kas nosaka pesticīdu/produktu kombinācijas, kas jākontrolē augu izcelsmes produktos un uz tiem. Latvijā tieši Institūts “BIOR” veic pesticīdu kontroli un var nodrošināt visu nepieciešamo parametru noteikšanu. 

Konsultējieties ar institūtu „BIOR”

Lai saņemtu sīkāku informāciju par pakalpojumu un izmaksām, aicinām sazināties ar Pārdošanas nodaļas ekspertiem pa tālruni 67620359 vai e-pastu sales@bior.lv.

 

Lejupes iela 3, Rīga, LV-1076

Tālruņi 67611720, 67620526; fakss 67620434

E-pasts bior@bior.lv; www.bior.lv